Традиционное блюдо Ниццы - рататуй. Это одно из лучших прованских блюд, которое состоит из кабачков, баклажанов, перцев, помидоров. Изначально блюдо считалось едой бедных крестьян г. Ниццы, ведь его легко можно приготовить из продуктов, которые растут в этой местности. Сейчас в прованской кухне используют разнообразие специй - фенхель, розмарин, тмин, мята, базилик - которые придают неповторимый вкус.
Купить недвижимость во Франции
Комментариев нет:
Отправить комментарий